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Unsere Verbundenheit mit Oberschwaben spiegelt sich in der schwäbischen Küche wieder. Wir verwenden nach frische Lebensmittel und Zutaten aus der Region.
Auszug aus der Abendkarte
Serviert zu unseren Öffnungszeiten
Vorspeisen
Beilagensalat
6,50 €
Rinderbouillon
mit Flädle
5,20 €
Kleiner gemischter Salat
mit Brot
8,50 €
Große gemischte Salatplatte
13,50 €
Salatplatte mit Thunfisch
15,80 €
Salatvariationen nach "Art des Hauses"
mit gebratenen Hähnchenstreifen
16,80 €
Rote-Bete-Carpaccio
mit Blattsalaten, gebratenem Speck und Ziegenfrischkäse
14,70 €
Wurstsalat
11,50 €
Schweizer Wurstsalat
12,50 €
Schwäbischer Wurstsalat
13,40 €
"Saurer Käs"
Limburger sauer angemacht mit Zwiebeln und Brot
10,80 €
Für den kleinen Appetit
Hausgemachte Hackfleischküchle
mit gemischtem Salat
13,80 €
Gebackener Camembert
mit gemischtem Salat
13,80 €
1 Spinatmaultasche
mit feiner Sahne-Riesling-Soße und Parmesan
7,90 €
1 Maultasche
mit Zwiebelschmelze
7,90 €
Hauptspeisen
3 hausgemachte Maultaschen
mit Zwiebelschmelze und gemischtem Salat
17,80 €
3 hausgemachte Spinatmaultaschen
mit Sahne-Riesling-Soße und Parmesan
16,80 €
Paniertes Schnitzel
vom Schweinelachs mit Pommes und kleinem gemischtem Salat
19,80 €
"Schwabenpfännle"
Schweinefilet auf Käsespätzle mit frischer Pilzrahmsoße
22,50 €
Grillteller
von Rind, Schweinefilet und Hähnchen mit Kräuterbutter und Pommes
23,50 €
Steak vom argentinischen Rind
mit Kräuterbutter und Pommes
25,80 €
Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln, Spätzle und kleinem gemischtem Salat
28,50 €
Käsespätzle
mit Zwiebelschmelze und kleinem gemischtem Salat
16,80 €
Rösti
mit frischer Pilzrahmsoße und Käse überbacken
16,80 €
Nachspeisen
Alle unsere Desserts werden in unserer hauseigenen Konditorei hergestellt.
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